Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

4.4 28 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
6 porzioni

Ingredients

  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di pane raffermo a pezzi
    100 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchio di aglio
    1
  • di olive verdi denocciolate
    60 g
  • di capperi sotto sale dissalati
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    120 g
  • di alici fresche eviscerate e pulite
    1000 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 420 kcal / 1757 kJ
Protein 3016.2 g
Fat 26.2 g
Carbohydrates 16.2 g
Fibre 0.7 g

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