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Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva30 g
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patata lessa (100 g circa) a pezzetti1
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di mortadella a cubetti70 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe macinato1 pizzico
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di seppie pulite, le sacche ed i tentacoli500 g
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olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
-
di pomodori ciliegino a metà500 g
Nutrition per 4 porzioni
Calories
1136 kcal /
4753 kJ
Protein
97.7 g
Fat
67 g
Carbohydrates
38.1 g
Fibre
12 g
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