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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Melanzane e zucchine marinate
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
di melanzane a fette tonde (1 cm)250 g
-
di zucchine a rondelle (1 cm)250 g
-
di acqua500
-
peperoncini piccanti freschi a piacere1 - 2
-
spicchi di aglio2
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di salvia fresca lavate ed asciugate6 foglie
-
di origano secco1 cucchiaini rasi
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di aceto di mele20 g
-
di sale2 pizzichi
-
di menta piperita fresca le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
Nutrition per 1 porzione
Calories
110 kcal /
460 kJ
Protein
1.4 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
2.8 g
Fibre
2.1 g
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