Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cestini di patate e uova tartufati
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza4
-
patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)2
-
di carote pelate e a tocchetti (2 cm)100 g
-
di acqua800 g
-
di sale grosso1 pizzico
-
uova8
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di tartufo nero fresco + q.b.30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di scamorza a tocchetti (1 cm)80 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
546.6 kcal /
2286.8 kJ
Protein
23.8 g
Fat
21.9 g
Carbohydrates
65.4 g
Fibre
13.2 g
Saturated Fat
7.3 g
Sodium
428.3 mg
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