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Turbanti di spigola e arancio
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
arance, preferibilmente biologiche3
-
di spigola (branzino) 4 filetti400 g
-
di olio extravergine di oliva2 - 3 cucchiai
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di pane raffermo a pezzi70 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di finocchietto selvatico le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio1
-
di sale10 g
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di pepe bianco macinato1 pizzico
-
fili di erba cipollina fresca4
-
di porro a rondelle20 g
-
di burro30 g
-
di acqua150 g
-
di vino bianco150 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
357 kcal /
1494 kJ
Protein
23.6 g
Fat
20.6 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1.4 g
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