Devices & Accessories
Turbanti di spigola e arancio
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
3 arance, preferibilmente biologiche
-
400 g di spigola (branzino) 4 filetti
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
70 g di pane raffermo a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di finocchietto selvatico le foglioline lavate e asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
4 fili di erba cipollina fresca
-
20 g di porro a rondelle
-
30 g di burro
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.6 g
Calories
1494 kJ /
357 kcal
Fat
20.6 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Colore in tavola
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 Std.
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Filetti di cernia in camicia colorata
30 Min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 Std.
Triglie con marinata di capperi e olive
1 Std.
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 Std. 10 Min
Calamaretti ai pistacchi
30 Min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1 Std.
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1 Std.
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 Std.
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min