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Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di pane bianco a tocchetti200 g
-
spicchio di aglio1
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filetti di acciuga sott'olio2
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di pinoli30 g
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di menta fresca le foglie lavate10 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato3 pizzico
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di olio extravergine di oliva70 g
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di pesce spatola4 filetti
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di scalogno a pezzi60 g
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di pomodori ciliegino a metà400 g
-
di acqua300 g
-
sale½ cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
527 kcal /
2205 kJ
Protein
33.5 g
Fat
25.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Fibre
4.1 g
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