Skip to main content Search
Involtini lucani

Involtini lucani
4.7 43 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di lonza di maiale a fettine
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di pancetta affumicata a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino rosso
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 500 g di pomodori pelati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.9 g
Calories 1682 kJ / 402 kcal
Fat 28 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 16 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy
Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

You might also like...

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

4.7(154)

30 Min

Pollo, pancetta e olive

3.3(33)

35 Min

Involtini di vitello

4.5(136)

35 Min

Involtini di scottona

4.2(11)

1 Std. 10 Min

Straccetti di vitello al Marsala

3.0(39)

30 Min

Involtini di pollo in salsa di birra

4.4(16)

45 Min

Saltimbocca alla romana

4.2(181)

25 Min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

4.2(5)

50 Min

Involtini alla frutta secca

4.6(82)

40 Min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

4.6(201)

1 Std. 30 Min

Polpettone in crumble fragrante

4.7(368)

1 Std.

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(205)

1 Std.