Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
melanzane2
-
di acqua1000 g
-
di pasta secca tipo conchiglie200 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati6
-
peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)1
-
zucchina a dadini (1 cm)1
-
di olive verdi denocciolate a metà30 g
-
di olive nere denocciolate a metà30 g
-
peperoncino rosso piccante (optional)1
-
di sale1 cucchiaino
-
di menta fresca le foglioline lavate1 rametto
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
345 kcal /
1443 kJ
Protein
10.3 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
42.6 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oggi... melanzane
10 Recipes
Italy
Italy
