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Also required
Thermomix® Friend
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
Ingredients
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
400 g di asparagi
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1 scalogno a pezzi
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40 g di aceto
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60 g di vino bianco
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1 pizzico di dragoncello
-
120 g di burro
-
2 tuorli
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½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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Italy
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