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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
Riso
-
di acqua1300 g
-
di sale1 - 1 ½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di riso basmati300 g
Curry di gamberi
-
di olio di oliva40 g
-
di cipolla a pezzi100 g
-
peperoncino verde fresco mediamente piccante1
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate10 g
-
di zenzero, radice fresca pelata e a fettine20 g
-
spicchi di aglio3
-
di cumino in polvere2 cucchiaini
-
di coriandolo in polvere2 cucchiaini
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di concentrato di pomodoro70 g
-
di latte di cocco400 g
-
di gamberi crudi sgusciati di media grandezza, puliti800 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
577 kcal /
2414 kJ
Protein
43 g
Fat
18 g
Carbohydrates
57 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
1422 mg
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