Torta salata porri e Gruviera

3.6 8 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Energy 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conviviale 34 recipes
Italy

You might also like...

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30min

Polpettone di ceci e spinaci

1h 30min

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1h

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Risotto pere e Castelmagno

35min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Insalata di finocchi e mela

20min