Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
Crema di sedano rapa
-
300 g di sedano rapa pelato e a fette sottili (0.5 cm)
-
250 g di latte
-
60 g di burro a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Uova alla coque
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
-
3 fette di pancetta affumicata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
569.2 mg
Protein
15.9 g
Calories
1079.5 kJ /
258 kcal
Fat
19.9 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
9.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Camembert con mirtilli rossi e mandorle
30 min
Hummus
10 min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30 min
Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle
10 min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 h 30 min
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
3 h
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min
Purè di patate dolci con salvia e nocciole
30 min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 h
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 h
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 h