Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa al prezzemolo
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Polpettone
-
70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di carote pelate e a pezzi
-
20 g di sedano a pezzi
-
100 g di cipolla a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
-
80 g di pangrattato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cheesecake
-
250 g di lamponi freschi
-
1 cucchiaio di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
120 g zucchero
-
70 g di biscotti secchi tipo digestive, a pezzi
-
20 g di burro + q.b.
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di mascarpone
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale a piacere
-
2 cucchiaini di farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
700 g di acqua
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1147.5 mg
Protein
25.5 g
Calories
3647.5 kJ /
871.8 kcal
Fat
47.4 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
91.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)
45 min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1 h
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 h 30 min
Burger piselli e ricotta
35 min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 h 10 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 h
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Burger leggero di verdure
45 min
Polpettone vegetariano
1 h 30 min