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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa allo yogurt
-
fili di erba cipollina fresca10
-
di yogurt greco bianco, non zuccherato150 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
Polpette di pollo e spinaci
-
di Parmigiano Reggiano30 g
-
di spinaci freschi50 g
-
di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)450 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di acqua1000 g
-
di cimette di broccoli400 g
-
di sale1 pizzico
Zuppa di ceci e zucca
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di polpa di zucca a pezzi400 g
-
di bietole100 g
-
di acqua750 g
-
di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati300 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di peperoncino rosso piccante1 pizzico
-
spicchio di aglio1
Nutrition per 1 porzione
Calories
484.5 kcal /
2027.5 kJ
Protein
42.8 g
Fat
26.3 g
Carbohydrates
20.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4.6 g
Sodium
787.4 mg
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