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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Filetti di pesce
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
limone, preferibilmente biologico il succo1
-
di timo limonato le foglioline lavate4 rametti
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
cipollotti a rondelle sottili2
-
di filetti di salmone fresco a quadrotti400 g
-
di filetti di branzino a quadrotti400 g
-
di acqua750 g
Purea di broccoli
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino piccante fresco1
-
di cimette di broccoli300 g
-
di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti150 g
-
di acqua200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
461.5 kcal /
1930.5 kJ
Protein
38.4 g
Fat
29.2 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
988.1 mg
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