Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Crema di broccolo romano
-
50 g di porri a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g cimette di broccolo romano
-
250 g acqua
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)
Salsa all'arancia
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di farina tipo 00
-
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
-
30 g acqua
-
¼ di dado per brodo vegetale
-
30 g di mandorle a lamelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
686.5 mg
Protein
29.1 g
Energy
2014.9 kJ /
481.6 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min.
Ricotta con pesto di piselli
35min.
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1hod.
Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
30min.
Salmone al curry con verdure invernali
35min.
Insalata di pollo con crema di avocado
40min.
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
1hod.
Insalata di cereali misti e verdure
1hod. 15min.
Pasta alla barbabietola, feta e noci
40min.
Burger di tonno con insalata alla vinaigrette
25min.
Sgombro con contorno di verdure
30min.
Minestra di orzo e funghi
1hod.