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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Farro con gamberi e agrumi
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolla rossa a fettine sottili100 g
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di acqua1150 g
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di aceto di vino40 g
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di olio extravergine di oliva70 g
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di succo di arancia, spremuto fresco50 g
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di sale4 - 6 pizzichi
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 - 5 rametti
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di pepe bianco macinato1 - 2 pizzichi
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di succo di limone, spremuto fresco30 g
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di code di gambero fresche sgusciate e private del filo intestinale400 g
-
arancia, preferibilmente biologica con la scorza, a fettine (6-7 mm circa)½
-
di farro perlato250 g
-
di sale5 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
458 kcal /
1914 kJ
Protein
23.8 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
48.7 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
1440.2 mg
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