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Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti
Prep. 15 min
Total 45 min
2 porzioni
Ingredients
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di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati120 g
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di olio extravergine di oliva80 g
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di paprika dolce o affumicata, a piacere10 g
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di aglio in polvere5 g
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di sale10 g
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di pepe nero macinato5 g
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di origano secco10 g
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di polpa di avocado a pezzi125 g
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di acqua25 g
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di succo di limone, spremuto fresco40 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 g
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di coriandolo fresco le foglioline5 g
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spicchio di aglio1
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di cetrioli sbucciati e a fette240 g
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di Feta sbriciolata50 g
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mentuccia (optional) a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
540.2 kcal /
2260.3 kJ
Protein
15.3 g
Fat
39.6 g
Carbohydrates
40.2 g
Fibre
14.8 g
Saturated Fat
8.5 g
Sodium
3918.1 mg
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