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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
4.4 28 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
  • 350 g di cavoli colorati, le cimette
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 pizzico di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di pinoli
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 522.6 mg
Protein 27.4 g
Calories 1562 kJ / 373.3 kcal
Fat 27.7 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 3.9 g

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