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Filetto di branzino con carciofi e ceci
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di branzino fresco, (circa 600 g)4 filetti
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di sale5 pizzichi
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di pepe bianco macinato4 pizzichi
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di acqua700 g
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di cuori di carciofo puliti e in quarti300 g
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spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
peperoncino rosso secco (optional)1
-
di ceci bianchi lessi sgocciolati e sciacquati240
Nutrition per 1 porzione
Calories
405.8 kcal /
1697.3 kJ
Protein
35.7 g
Fat
24.2 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
1073.1 mg
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