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Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)
Prep. 20 min
Total 1 h
14 pezzi
Ingredients
Pancakes
-
limone1
-
di patata americana dolce a pezzi200 g
-
di peperone a pezzi200 g
-
di porro a pezzi100 g
-
di sedano rapa a pezzi150 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di peperoncino piccante fresco (opzionale)½ - 1 g
-
di semi di lino45 g
-
uova2
Salsa
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
spicchio di aglio1
-
di peperoncino piccante fresco½
-
di foglie di basilico fresche20 g
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foglie di coriandolo, fresche20 g
-
di erba cipollina fresca a pezzi (5 cm)20 g
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di sale½ cucchiaino
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di yogurt120 g
-
di succo di lime, spremuto fresco30 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
110.1 kcal /
460.5 kJ
Protein
2.5 g
Fat
8.1 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
197.7 mg
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