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Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di farina tipo 00230 g
-
di yogurt naturale150 g
-
di acqua fredda20 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di friarielli puliti300 g
-
di acqua500 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di salsiccia sbriciolata100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
latte q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
116.3 kcal /
486.7 kJ
Protein
4.5 g
Fat
4.3 g
Carbohydrates
15.8 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
1.2 g
Sodium
165.1 mg
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