Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 230 g di farina tipo 00
- 150 g di yogurt naturale
- 20 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 300 g di friarielli puliti
- 500 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di salsiccia sbriciolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- latte q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 486.7 kJ / 116.3 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 15.8 g
- Fat
- 4.3 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 165.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Plumcake salato al tonno
55 min
Muffin salati prosciutto e formaggio
1h
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Fritto misto di verdure e baccalà
45 min
Bastoncini di pesce con salsa alla zucca
1h
Focaccia di Carnevale salentina
3 Std. 40 Min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Fatayer agli spinaci
2h 20min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 godz. 20 min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h