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Pulcini uova

Pulcini uova
4.8 16 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 400 g di acqua
  • 4 uova
  • 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 carota pelata
  • olive nere denocciolate q.b. per decorare
  • insalata mista a foglie piccole a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.9 g
Energy 514 kJ / 123 kcal
Fat 8.2 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 2.4 g

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Italy

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