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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tegamini fave e funghi
Prep. 20 min
Total 3 h 10 min
8 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate200 g
-
di acqua900 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.2 cucchiai
-
di funghi cardoncello freschi250 g
-
di pangrattato + q.b.4 cucchiai
-
di sale1 cucchiaino
-
di peperoncino piccante in polvere (optional)1 pizzico
-
di mozzarella scolata e a dadini200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
274 kcal /
1146 kJ
Protein
16 g
Fat
12.7 g
Carbohydrates
23.8 g
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