Torta di pane salata

Torta di pane salata

3.9 16 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

16 fette

Ingredients

200 g di Fontina a pezzi (2 cm)
500 g di latte
250 g di pane raffermo a pezzi
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
2 uova
6 pomodori secchi a pezzi
1 pizzico di sale (optional)
100 g di pancetta affumicata a cubetti (1 cm)
50 g di Grana Padano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.7 g

Calories 807 kJ / 193 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 14.8 g

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