Ryż kaszmirski

Ryż kaszmirski

4.7 98 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porcji

Ingredients

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
350 g ryżu basmati
3 ziarna kardamonu, całego
3 goździki
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 szczypta nitek szafranu
30 g oleju
3 ząbki czosnku
1000 g wody
½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 1167.3 kJ / 279 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 h 30 min

Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim

2 h

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13 h 5 min

Curry z soczewicą (dal)

40 min

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 h 5 min

Korma z owoców morza

40 min

Curry z serem paneer

5 h

Dal makhani

13 h 20 min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Dal makhani z soczewicy

50 min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min