Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2663 kJ / 639 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Croustade lardons et champignons
1h 15min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h