Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
- 450 g de blancs de poireau, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 dose de safran
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
-
4
filets de lieu noir sans peau (125 g chacun environ)
or 4 filets de poisson blanc, sans la peau (125 g chacun environ) - 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 phút
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 phút
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 phút
Merlan aux poireaux
30min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 phút
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 phút
Papillotes de lieu noir
45 phút