Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignon, coupé en 8
- 3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
- 40 g d'huile d'olive
- 4 brins de thym frais
- 200 g de poivron rouge (1 gros), épépiné en dés
- du sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 1040 g d'eau
- 600 g de pavés de cabillaud, sans peau (4 pavés)
- 1 c. à café de fleur de sel
- ½ c. à café de poivre mignonnette
- 1 bouquet garni
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1240 kJ / 295 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Saumon à l'espagnole
45 Min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 Min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 Min
Eglefin à la mexicaine
40 Min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min