Blancs de poulet vapeur saveur citron
TM5 TM6

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.5 (85 ratings)

Ingredients

  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 45 g d'huile d'olive
  • 800 g de filets de poulet, coupés en lanières
  • 60 g d'échalotes
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café rase de fond de veau
  • 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaire
  • 200 g de petits pois frais
  • 300 g de pois mange-tout
  • 1 c. à café de poivre vert
  • 10 - 15 brins de cerfeuil frais
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Nutrition
per 1 portion
Calories
1520.5 kJ / 362.3 kcal
Protein
35.3 g
Carbohydrates
21.7 g
Fat
14.5 g
Fibre
5.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes