Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de filets de poulet, coupés en lanières
- 60 g d'échalotes
- 300 g d'eau
- 1 c. à café rase de fond de veau
- 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaire
- 200 g de petits pois frais
- 300 g de pois mange-tout
- 1 c. à café de poivre vert
- 10 - 15 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1520.5 kJ / 362.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45 Min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 Min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 Min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 menit
Blancs de volaille à la moutarde
45 Min
Rôti de veau et haricots verts
1j
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1j