Skip to main content Search
Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron
4.4 97 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 45 g d'huile d'olive
  • 800 g de filets de poulet coupés en lanières
  • 60 g d'échalotes
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café rase de fond de veau
  • 500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
  • 200 g de petits pois frais
  • 300 g de pois mange-tout
  • 1 c. à café de poivre vert
  • 10 - 15 brins de cerfeuil frais
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35.3 g
Calories 1520.5 kJ / 362.3 kcal
Fat 14.5 g
Fibre 5.2 g
Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recipes
France

You might also like...

Bœuf en papillote aux légumes verts

4.3(15)

45 min

Poulet au lait d'amande

3.1(10)

50 min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

3.9(57)

40 min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

3.9(20)

1 h 5 min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

3.7(23)

40 min

Couscous de légumes au lapin

3.5(2)

1 h

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

4.2(21)

3 h

Rôti de veau et haricots verts

4.0(107)

1 h

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

4.1(10)

55 min

Blancs de volaille à la moutarde

4.6(202)

45 min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

4.4(102)

1 h 15 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.5(218)

1 h