Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 oignons frais, coupés en deux (gardez le vert pour le dressage)
- 150 g de lardons fumés
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de petits pois frais, écossés
- 150 g d'eau
- 4 œufs
- 150 g de pain de campagne, coupé en gros croûtons
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1891 kJ / 451 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Petits pois vapeur (200-500 g)
20 Min
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Petits pois à la française
30min
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50min
Haricots verts au thym
1h 10min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 Min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20min