Gratin de champignons

Gratin de champignons

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais, équeutés
15 g de beurre et un peu pour les ramequins
450 g de champignons frais variés émincés en fines lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
100 g de crème liquide entière
65 g de gruyère râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 363.8 mg

Protein 9.8 g

Energy 929.3 kJ / 224.5 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 2.3 g

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