Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron jaune
- 15 g de persil frais
- 60 g de beurre en dés
- 700 g de filets de colin, frais ou décongelés et épongés
- 200 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
- 400 g de haricots verts plats frais ou surgelés, en tronçons
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1923 kJ / 461 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 28 g
Alternative recipes
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 min
Purée de butternut et roulé de veau
50min
Purée de petits pois
30min
Purée carotte-pomme de terre
25 min
Purée de carottes
30min
Purée de petits pois, pommes de terre et poulet
45min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Mousseline d'asperges et de dinde - recette pour les petits
25 min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Purée courgettes et veau au basilic
20 min
Purée de courgette - à partir de 6 mois
15min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min