Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil frais, équeuté
- 650 g de chair à saucisse nature
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 8 feuilles de chou vert
- 150 g de carottes, coupées en rondelles
- 150 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de navet, coupé en cubes (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1284.4 kJ / 309 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Endives au jambon
1h 15min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
2 godz.
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Chou farci à la sauce tomate
1 godz. 45 min
Gratin de blettes
1h
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Farci charentais
2 godz.
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h