Skip to main content Search
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
4.6 16 rating
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schweinelende in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
    600 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Reisnudeln getrocknet
    300 g
  • Öl
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • frischer Ingwer fein gerieben
    1 TL
  • rote Zwiebeln geachtelt
    150 g
  • rote Paprika in Streifen (5 mm x 5 cm)
    150 g
  • Möhren in Streifen (5 mm x 5 cm)
    150 g
  • Wasser
    1280 g
  • Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
    1 TL
  • Austernsauce
    70 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Zuckerschoten schräg halbiert
    100 g
  • Mini Pak Choi grob geschnitten
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • rote Chili, frisch in dünnen Ringen
    1
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    2 EL
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g
Calories 1735 kJ / 415 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 131 Recipes
Benelux

You might also like...

Boeuf Bourguignon

4.2(55)

2 h

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

4.8(90)

3 h

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.8(63)

1 h 20 min

Fondue Chinoise

4.7(45)

2 h 40 min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

4.3(7)

1 h 10 min

Coq au vin

4.5(182)

2 h

Boeuf Bourguignon

4.6(963)

3 h 30 min

Pappardelle al Ragù

4.5(47)

4 h

Ossobuco sous-vide

4.2(14)

13 h

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

4.6(23)

1 h 50 min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0(122)

1 h 30 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.5(527)

1 h 20 min