Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
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Zitronengras, frisch2 Stängel
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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rote Chili, frisch halbiert, entkernt2
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rote Currypaste30 g
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Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)60 g
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Wasser800 g
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Kokosmilch250 g
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Fischsauce20 g
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Zitronensaft15 g
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Weisswein, trocken20 g
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Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)200 g
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Crevetten, tiefgekühlt, ungeschält ohne Kopf400 g
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Fischfilets in Würfeln (5 cm)400 g
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Koriander abgezupft, zum Bestreuen2 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
364 kcal /
1523 kJ
Protein
41 g
Fat
17 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
3.2 g
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