Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di salsa di soia
150 g
di sakè
30 g
di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
400 g
olio di arachidi q.b.
porro a pezzi
1
di aceto di riso
30 g
di zucchero
20 g
peperoncino a listarelle
1
farina tipo 00 q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 401.5 kcal / 1679.8 kJ

Protein 22.5 g

Fat 14.4 g

Carbohydrates 20.8 g

Fibre 1.4 g

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