Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di manzo con vinaigrette
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
Vinaigrette
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di aceto balsamico20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Cottura del manzo
-
di erbe aromatiche fresche miste1 mazzetto
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di sale2 cucchiaini
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo500 g
-
di acqua800 g
-
di cipolla a pezzi50 g
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di carota pelata e a pezzi50 g
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di sedano1 gambo
Terminare la preparazione
-
di insalata songino lavata125 g
-
pomodori ciliegino in quarti10
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Grana Padano a scaglie, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
201 kcal /
841 kJ
Protein
20 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
2.7 g
Fibre
0.7 g
