Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartine estive
Prep. 30 min
Total 4 h
12 fette
Ingredients
Pane per tramezzini
-
di acqua400 g
-
di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco7 g
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di latte70 g
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di farina manitoba250 g
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di sale9 g
-
di farina tipo 0250 g
Salsa guacamole
-
di polpa di avocado maturo, a pezzi300 g
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di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone spremuto fresco10 g
-
di scalogno30 g
Terminare la preparazione
-
panna acida a piacere
-
salmone affumicato a piacere
Nutrition per 1 fetta
Calories
316 kcal /
1322 kJ
Protein
8.4 g
Fat
16.4 g
Carbohydrates
32.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
10 g
