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Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati100 g
-
foglie di basilico3 - 4
-
di olive denocciolate100 g
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spicchio di aglio (optional)1
-
di fesa di tacchino in 4 fette400 g
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di sale5 pizzichi
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di pepe nero macinato5 pizzichi
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di acqua500 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaio
-
di piselli surgelati400 g
-
di menta fresca lavate ed asciugate4 foglie
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
Nutrition per 4 porzioni
Calories
135 kcal /
565 kJ
Protein
13.2 g
Fat
6.6 g
Carbohydrates
6.1 g
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