![Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/961C0F67-F009-41E3-A717-4F2AA3D9284F/Derivates/B7C225CF-81DB-4476-B300-1F0D6485A1A2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 3 - 4 foglie di basilico
- 100 g di olive denocciolate
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 400 g di fesa di tacchino in 4 fette
- 5 pizzichi di sale
- 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 400 g di piselli surgelati
- 4 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 6.6 g
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