Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

4.6 9 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
12 porzioni

Ingredients

  • di peperoni rossi a listarelle
    300 g
  • di zucchero
    90 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di vino bianco
    120 g
  • di acqua
    100 g
  • di petto di pollo a pezzi (2x2 cm)
    300 g
  • cespi di lattuga romana a metà, nel senso della lunghezza
    6
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • glassa di aceto balsamico q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 321 kcal / 1384 kJ
Protein 12.9 g
Fat 21.2 g
Carbohydrates 19.5 g
Fibre 2.4 g

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