Crostoni saporiti

Crostoni saporiti

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Prep. 15 min

Total 35 min

8 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di funghi champignon a fette
50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di vino bianco secco
70 g di prosciutto cotto
100 g Emmental
1 tuorlo
8 fette di pane casereccio
150 g di Taleggio a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.8 g

Energy 1293 kJ / 309 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 10.3 g

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