Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

3.3 6 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

  • di riso
    300 g
  • di piselli freschi
    100 g
  • uova
    4
  • di acqua
    1200 g
  • di cipolle a pezzi
    120 g
  • di olio di sesamo
    20 g
  • di carne trita di maiale
    400 g
  • di salsa di soia
    40 g
  • di mirin
    40 g
  • di sake
    40 g
  • di fiocchi di tonno essiccato affumicato
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    2 cucchiaini

Nutrition per 1 porzione

Calories 632 kcal / 2645 kJ
Protein 35 g
Fat 23 g
Carbohydrates 69 g
Fibre 2 g

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