Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di filetti di salmone fresco
- 100 g di patata, pelata e a fette sottili
- 5 pistilli di zafferano
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cime di rapa a pezzi
- 20 g di mandorle a lamelle
- 3 pizzichi di sale
- 35 g di panna da cucina
- finocchietto selvatico, a piacere
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 45.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Intreccio d'amore
1h 30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 Min
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
1h
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5 Std. 30 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1h
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2 Std. 30 Min