Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
TM6 TM5

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 (95 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody, plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
  • 250 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g bobu, świeżego
    or 300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 6 jajek
  • 1 łyżka koperku, świeżego, tylko liście, drobno posiekanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1053 kJ / 251.5 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
23.8 g
Fat
12.8 g
Fibre
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes