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Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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di zucchine a tocchetti (2-3 cm)200 g
-
di mandorle pelate50 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi30 g
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di olio extravergine di oliva125 g
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di sale2 pizzichi
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di basilico fresco , le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
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filetti di petto di pollo battuti fino a uno spessore di 2 mm8
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di formaggio fresco spalmabile200 g
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di speck a fette200 g
-
di acqua500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
3770 kJ /
901 kcal
Protein
71 g
Carbohydrates
1.6 g
Fat
67.8 g
Fibre
2.2 g
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