Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

4.5 74 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
    200 g
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    125 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di basilico fresco , le foglie lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • filetti di petto di pollo battuti fino a uno spessore di 2 mm
    8
  • di formaggio fresco spalmabile
    200 g
  • di speck a fette
    200 g
  • di acqua
    500 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 3770 kJ / 901 kcal
Protein 71 g
Carbohydrates 1.6 g
Fat 67.8 g
Fibre 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...