Search
Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)
4.0 40 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di scalogno in quarti
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
    150 g
  • di acqua
    350 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
    160 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di tonno affumicato a fette, tagliate a striscioline larghe circa 1 cm
    80 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 430 kcal / 1799 kJ
Protein 16.5 g
Fat 12.2 g
Carbohydrates 67.8 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

San Valentino 12 Recipes
Italy
Un amore di ricette 67 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto asparagi e fragole

Risotto asparagi e fragole

3.5(102)

35 min

Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e porcini

2(150)

45 min

Risotto alla zucca e balsamico

Risotto alla zucca e balsamico

4(190)

30 min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5(138)

50 min

Risotto al salmone affumicato

Risotto al salmone affumicato

4.5(234)

30 min

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

4(87)

40 min

Risotto spinaci e gamberetti

Risotto spinaci e gamberetti

4(161)

30 min

Risotto zucchine e menta

Risotto zucchine e menta

3.5(196)

40 min

Risotto con la zucca e pancetta

Risotto con la zucca e pancetta

4(608)

40 min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

4.5(130)

30 min

Risotto arancione con zucca e carota

Risotto arancione con zucca e carota

4.5(309)

35 min

Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

4(324)

1 h 15 min