Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

4.5 47 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di coniglio in pezzi
1 cucchiaino raso di aglio in polvere
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
1 cucchiaino raso di timo secco
200 g di funghi pleurotus a fette (circa 1 cm)
1 cucchiaino di sale
90 g di vino bianco secco
300 g di polpa di pomodoro a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.8 g

Calories 1100 kJ / 263 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 2.7 g

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