Skip to main content Search
Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
4.7 44 rating
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Salsa ai peperoni
  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 10 g di aceto
  • ¼ di cucchiaino di sale
Hamburger
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.8 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi "low cost" 10 Recipes
Italy

You might also like...

Hamburger di manzo

4.6(12)

1 Std.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(50)

6 Std. 30 Min

Wurstel e patate speziate

3.8(171)

1 Std. 5 Min

Polpette con patate al forno piccanti

4.6(164)

1 Std.

Polpette mediorientali

3.9(44)

1 Std.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(50)

2 Std.

Polpette di tonno e curcuma

4.0(97)

1 Std.

Burger di pollo panato e melanzane

3.8(13)

1 Std. 10 Min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2(202)

20 Min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

4.2(33)

30 Min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

4.2(161)

20 Min

Polpette classiche

4.7(328)

1 Std.