Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 sovracosce di pollo senza pelle
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- pepe macinato q.b.
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di cipolla, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di peperoncino verde fresco
- 300 g di funghi prataioli
- 100 g di pomodoro, a pezzi
- 5 g di cacao amaro in polvere
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 50 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 1747 kJ / 416 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo ai peperoni
1 Std. 5 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min
Spezzatino di vitello al curry
40 Min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50 Min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Polpette alla birra
1 Std.
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 Min